0 КОЛУМНИ Основни карактеристики на вистинските житни растенија Пченицата – Triticum sp. L. е најпознато и најспоменувано растение во светот, редовно присутна во јадења, здравици, напивки и обреди. Со неа се поврзани безброј приказни…
0 КОЛУМНИ Производство на основни видови леб Кај Античките народи, жените го мелеле житото со рачни мелници…
0 ИСХРАНА Безглутенската диета не се препорачува кај здрави лица Промовирањето на безглутенска исхрана кај здрави лица, не треба да се охрабрува
0 КОЛУМНИ Поделба на лебот според начинот на изработка и видот на суровините Лебот има своја поделба и според формата….
0 КОЛУМНИ Видови леб според учеството на квасец при замесувањето Вака е наречен бидејќи за негова подготовка се троши помалку време отколку за…
0 ИСХРАНА Не го отфрлајте лебот од исхраната Со векови наназад, лебот е основна намирница во исхраната
0 РЕЦЕПТИ Крекери од семки Крекерите се доволно цврсти да фатат убава количина хумус, а сепак не многу…