salata-od-grav-i-spanakj_image
Споделете со пријателите!

Гравот подгответе го во вид на салата 
Салатата од грав е многу вкусна. Сварен грав, исецкан кромид, сол, бибер, оцет, масло. Но зошто на тоа да не се додаде уште нешто? Некогаш свежа рукола, а некогаш спанаќ, некогаш лукче наместо кромидот. Салатава е толку вкусна, што долго ќе ви остане во сеќавање. 

  • 1 шолја грав, шарен или бел, сварете го и исцедете го;
  • 2-3 лукчиња, исецкани, запржете ги на малку маслиново масло, загреано на средно, ама да не добијат кафеава боја;
  • 200-300 gr спанаќ, исчистен од дршките, убаво измиен и исцеден, ставете го во загреаното масло со лукчето и промешајте додека спанаќот малку не спласне;
  • Кромид;
  • Сол и бибер.

Измешајте го спанаќот со гравот, додајте сол, бибер и оцет балсамик, промешајте и можете да ја послужите. Убава е и топла и ладна.

* рецептите со во целост преземени од ситно сецкано


Споделете со пријателите!