Вашиот утрински ритуал на пиење шолја кафе можеби не е добар за вас.
Кафето со векови било пофалувано и исмевано. За тоа се обвинува дека предизвикува импотенција други пак го нарекувале лек за мрзеливост или „дар од небото“. Но, кои се вистинските, научно докажани добрите и лошите страни на кафето што ги знаеме денес?
Кофеинот, најчесто консумираната психоактивна супстанција во светот, е најпозната состојка на кафето. Неговите корисни ефекти врз човечкото тело се испитани доста добро, но кафето како целина е сложен пијалок со илјада различни супстанции. Некои студии тврдат дека кафето без кофеин и кофеин може да има исти здравствени ефекти и сугерираат дека не е кофеинот тој што е одговорен за повеќето здравствени придобивки од кафето.
Истражувањата за кафето и неговите добрите и лошите страни за луѓето никаде не се завршени, но еве список на она што го знаеме во моментот.
Здравствени вредности на кафето
- Кафето ги зголемува вашите физички перформанси. Пијте шолја црно кафе околу еден час пред тренингот и вашата изведба може да се подобри за 11-12%. Кофеинот го зголемува нивото на адреналин во крвта. Адреналинот е хормонот „борба или бегство“ на вашето тело кој ви помага да се подготвите за физички напор.
- Кафето може да ви помогне да изгубите тежина. Кафето содржи магнезиум и калиум, што му помага на човечкото тело да користи инсулин, регулирајќи го нивото на шеќер во крвта и намалувајќи ја вашата желба за лекувања со шеќер и закуски.
- Кафето ви помага да се фокусирате и да бидете будни. Умерен внес на кофеин, 1-6 чаши на ден, ви помага да се фокусирате и ја подобрува вашата ментална будност.
- Кафето го намалува ризикот од смрт. Истражувањата покажаа дека вкупниот ризик на пиење кафе од прерана смрт е 25посто помал отколку кај оние кои не пијат кафе.
- Кафето го намалува ризикот од карцином. Една студија покажа дека кафето може да го намали ризикот од развој на рак на простата кај мажите за 20%, а ракот на ендометриумот кај жените за 25%. Луѓето од тест групата пиеле четири шолји кафе на ден. Кофеинот исто така може да спречи развој на карцином на базалните клетки , најчестиот вид на рак на кожата.
- Кафето го штити вашиот мозок. Високото ниво на кофеин во крвта го намалува ризикот од Алцхајмерова болест. Исто така, го намалува ризикот од деменција .
Непогоднисти и ризици од пиење кафе
- Лошото кафе може да биде токсично. Кафето со лош квалитет може да има многу нечистотии, што може да предизвика болест, главоболка или општо лошо чувство. Ова може да се случи ако вашето кафе е направено од зрна што биле пресипани или на друг начин уништени. Дури и еден уништен грав може да ја направи вашата чаша токсична. Ако инвестирате и купувате високо квалитетно, специјализирано кафе, не мора да се грижите за ова.
- Кафето може да ве убие. Да, ако пиете 80-100 чаши (23 литри) на кратка сесија. Оваа доза е смртоносна и ќе содржи 10-13 грама кофеин во вашето тело. Пред да ја достигнете оваа точка, сепак, ќе повраќате најмногу бидејќи 23 литри од било која течност е многу. Дури и пиење 23 литри вода може да ве убие.
- Кафето може да предизвика несоница и немир. Повторно, кофеинот работи тука. Вашата препорачана максимална количина кофеин е 400 милиграми, приближно количината што ќе ја добиете од 4 шолји кафе. Ако сте чувствителни на кофеин, бидете внимателни со кафето. Веројатно веќе сте свесни која количина и каков вид кафе одговара или не ви одговара.
- Не пијте повеќе од една чаша на ден ако сте бремени. Студиите за влијанието на кафето врз фетусот се контроверзни, но едно е сигурно: ако пиете кафе кога сте бремени, кофеинот ќе стигне и до фетусот, а вашето бебе е многу чувствително на кофеин. Значи, ако сте алкохоличар во тешка категорија и не можете да престанете да го пиете додека сте бремени, барем намалете го внесувањето кафе на една чаша на ден.
Дали добро е или лошо за вас
Ако имате висок холестерол или сте чувствителни на кофеин, бремени или дете треба да обрнете внимание на пиењето кафе.
1-6 чаши на ден кафе може да бидат добри за вас.
За другите, разумните количини 1-6 чаши на ден кафе може да бидат добри за вас. Може да спречи сериозни болести, да го зајакне вашиот ум и мускули, па дури и да ви помогне при слабеење. Запомнете, сè додека пиете квалитетно кафе без токсини и го подготвувате внимателно, можете и треба да уживате знаејќи дека е добро за вас.
